保健食品飯前還飯後吃？吃對時間效果更加分

保健食品可以一起吃？飯前空腹還飯後吃？保健食品吃對時間，效果更加分！

你都什麼時間吃保健食品？

A.每天好幾種保健食品，搞不清楚吃的時間，乾脆一早全部吞完，方便又省事
B.瓶瓶罐罐怕忘記吃，乾脆通通飯後吃，各挑一種分三餐吃

你選A 還是B？

吃保健食品就怕白花錢，究竟該怎麼吃？
保健食品吃的時間：到底要飯後吃、空腹吃、隨餐吃、還是睡前吃？可以一起吃嗎？如何吃才最正確？

今天就告訴你，挑對時間吃，讓營養吸收更有效率。

保健食品吃的時間

保健食品百百種，不同的保健營養成分，特性不同、適合吃的時間點也不同，什麼時候吃最有效？

我整理了8個常見保健食品吃的時間，吃對時間讓效果更加分！

• 綜合維生素：飯後或隨餐吃
• 酵素：飯後或隨餐吃
• 魚油：飯後或隨餐吃
• 葉黃素：飯後或隨餐吃
• 鈣片：空腹或睡前（若空腹不舒服則改飯後）
• 膠原蛋白：空腹或睡前
• 益生菌：餐前或隨餐吃（若有特殊包埋技術可空腹或睡前吃）

其他保健食品吃的時間

補充幾個其他常被問到保健食品吃的時間：

• 維生素C：空腹飯後皆可，不過餐後吃可以幫助食物中鈣與鐵的吸收
• 維生素ADEK：飯後或隨餐吃
• 鐵劑：空腹或睡前
• 薑黃：飯後或隨餐吃

註：關於時間名詞的定義

• 空腹＝吃飯前1hr以上，或飯後2hr以上
• 餐前＝吃飯前30分鐘
• 隨餐＝跟著餐一起吃（或吃完保健品立刻吃飯）
• 飯後＝吃完飯2小時內
• 睡前＝睡覺之前（廢話）

小補充：

每次講到這裡，都會有人問：「是不是不在這些時間內吃保健食品，就等於白吃了？」

這些保健食品吃對時間，可以讓效果最大化，如果總是在其他的時間服用，也不代表絕對沒有效，只要沒有交互作用的問題，就不等於都白吃了，只是吸收效果可能沒那麼好而已。

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保健食品NG吃法 這些不要一起吃

「保健食品能不能一起吃？」

要看種類，有的會有交互作用而降低吸收、有的卻會互相加分而幫忙吸收。

除了睜大眼睛看標示之外，若真的搞不清楚何時吃，建議可至少相隔2小時以上，避免相互作用而影響吸收率。

有些人一天會吃好幾種保健食品，有的可以一起吃、有些則建議要分開吃，我這裡列出幾個常見保健食品的NG吃法，建議這些保健食品要分開吃、不要混著吃才不浪費：

建議隔開服用、不要一起吃的保健食品：

1. 魚油跟鈣鎂釘
2. 膳食纖維與鈣片、鐵劑
3. 鈣片與鐵劑
4. 高劑量的β-胡蘿蔔素與葉黃素

建議分開服用的保健食品與藥物：

1. 益生菌與抗生素
2. 鈣片與抗生素
3. 紅麴與降膽固醇用藥
4. 銀杏、魚油與抗凝血藥物
5. 葡萄柚與血壓藥物
6. 人參與降血糖藥物
7. 酒精、咖啡、茶，建議不要與藥物搭配服用

保健食品4個常見迷思

#1.把保健食品當藥吞，以為吃了就能改善疾病

保健食品不是藥品，更不是萬靈丹，不是吃了就能改善身體問題，改善健康需要時間之外，也不能只單靠一種營養素喔。

#2.保健食品不是藥，吃多也無妨

保健食品大多是複方成分，每天吃多種保健食品，若沒注意而成分重複攝取，導致營養素過量，對身體反而會是一種負擔喔。

#3.以為吃了保健食品就能快速見效

如果你吃了隔天馬上有感，就可能要擔心是否有添加其他成分。
保健食品的本質仍是食品．而非藥品，保健功效並不等於醫療功效，通常也不會馬上就有改善，就如同益生菌，有些人常常說吃了益生菌沒感覺，一問之下才剛吃一兩周而已，忘了飲食調理需要一段較長的時間。

#4.以為保健食品能彌補不良的飲食與生活習慣

有些人因為平常不太吃蔬果，所以買維生素C、膳食纖維粉末來補充，但蔬果裡營養不只維生素C、膳食纖維也不只有一種，以為保健食品能替代食物，但久了某些營養素仍不足，長期下來身體也會陸續出現小毛病。

如果你是在減肥的人，不要有「不改變飲食方式、不想增加運動量，只想靠吃什麼保健品或輔助品來變瘦」的心態，因為最後只會容易走進歪路或越減越痛苦而已。

以上是保健食品吃的通則，每種保健營養品的特性不同，每個人身體的狀況也不同，若有問題建議吃之前詢問專業人員比較好喔。

不管如何，記得在吃保健食品之前，記得翻過背面來，張大眼睛看看標示、是否註明服用時間，甚至可以注意標示上的警語喔！

最後，老話一句：飲食為主、食品為輔。
不要因為隔壁王太太說吃得不錯，你就買來吃，而是理解自己的需求，有需要再吃，同時記得不買來路不明保健食品。

有任何問題都歡迎留言告訴我喔。

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