斷食減肥常見七大問題：168間歇性斷食原理？可以喝拿鐵、檸檬水、蛋白粉？斷食怎麼吃保健食品？會膽結石嗎？
最近發現我身邊越來越多人開始嘗試做168間歇性斷食，大家都會問：
斷食禁食時間，肚子餓能吃什麼？
可以喝檸檬水嗎？
168間歇性斷食原理是什麼？
吃的時間要每天固定嗎？
吃東西的時間要固定嗎？
有吃保健食品怎麼辦？
想瘦身，你斷食吃對了嗎？
關於斷食有各種疑惑，我今天整理了168間歇性斷食七大常見問題，讓你一次就看懂！
間歇性斷食減肥法 七大常見問題
Q1：168間歇性斷食原理，為什麼斷食減肥可以瘦？
168間歇性斷食會變瘦，主要有二大原因：
1.間接的熱量控制
間歇性斷食限制你吃東西的時間，減少某些人吃宵夜、或整日一直進食的習慣，所以會壓縮你整日攝取的食物份量，進而間接減少攝取熱量、讓你吃進去的熱量＜消耗的熱量。
2.消耗脂肪轉換成酮體
當我們禁食時間夠長，葡萄糖和肝醣皆被消耗完畢後，身體就會開始燃燒脂肪作為身體能量來源。（消耗脂肪轉換成酮體，變成能量來源，並且穩定胰島素分泌，幫助血糖控制，讓我們身體更有效地去運用脂肪來當能量來源。）
Q2：168間歇性斷食法，每天進食時間要固定嗎？
假設你168間歇性斷食，上十點吃第一餐、晚上六點吃最後一餐，會建議固定在10-18點之間吃東西，這樣的好處：
- 你比較不會忘記或錯亂
- 讓身體每天可以有固定長的空腹時間來燃燒脂肪
舉例來說：
進食時間
星期一 10-18點
星期二 8-16點
星期三 12-20點
如果時間變來變去，雖然三天的進食時間都是在八小時以內，但是你的空腹時間第一晚空腹14小時、第二晚空腹20小時，每晚空腹時長不固定，可能會影響脂肪燃燒的效用（空腹時間夠長才能讓脂肪有效地轉換成酮體）。
不過當然偶爾可以依照自己的生活來調整，比如：剛好今天晚上要跟朋友聚餐，那你可以稍微往後調一點（變成中午12點開始吃第一餐，在晚上8點以前把聚餐吃完），然後明天再調回來就可以。
不要讓一個飲食計劃變成你的生活壓力來源。
讓飲食來配合自己的生活習慣，而不是讓飲食限制住或框住我們。
（推薦分享：我減肥一天要吃多少份量？《減肥份量吃多少》一次幫你解決！幫你算出專屬你的「減肥一日食物份量」，同時教你懶人抓份量法，讓你不用算熱量，就知道自己能吃多少，只要跟著做，就能輕鬆瘦！）
Q3：168間歇性斷食法，斷食期間不吃早餐，會有膽結石嗎？
膽結石主要還是跟飲食內容有關係，比如：你進食時→都不愛吃蔬菜、油脂吃太多、愛吃油炸、或是在進食時間都吃水煮餐、油脂吃太少（沒錯油脂過多過少都容易增加機率），這些都會增加膽結石的風險。
另外像是長期斷食、長期節食（好幾天好幾個月的那種），理論上風險也會比較高，因為當你長期空腹，身體沒有東西可以消化，膽囊會降低活動、膽汁無法排出去，膽汁就會容易一直堆積在裡面，時間一久就容易增加膽結石的機率。（不過也有研究認為像是齋戒月並不會增加膽結石風險）
更多內容也可以到影片看看👇
Q4：斷食期間，可以喝檸檬水、咖啡或無糖拿鐵、氣泡水、蛋白粉、無糖花草茶嗎？
斷食（禁食）期間盡量選擇無熱量的食物，讓血糖和胰島素維持在低水平的狀態，幫助你燃脂，所以：
- 禁食時間可以喝
Ｏ：原味氣泡水、無糖花草茶、黑咖啡 - 禁食時間不適合喝
Ｘ：無糖拿鐵、蛋白粉
（無糖拿鐵：因含有牛奶，牛奶有熱量、牛奶裡的乳糖也會影響血糖波動）
（蛋白粉：屬於蛋白質來源，含有熱量） - △：檸檬水
檸檬水則是要看你加的檸檬輛，因為檸檬本身屬於水果（含有醣），但如果你的只是擠出幾滴檸檬提個味，斷食（禁食）期間還是可以喝的；但如果擠很多檸檬汁進去，就不建議了。
Q5：斷食期間肚子很餓，可以吃什麼延緩飢餓？
如果禁食期間一直嘴饞、想要度過飢餓感，我列出幾個在斷食期間可以喝的飲品，分成二大類給你參考：
- 含有咖啡因的：
黑咖啡、無糖紅茶綠茶烏龍茶等原味茶。 - 不含咖啡因的：
原味氣泡水、無糖麥茶、南非國寶茶、決明子茶、玉米鬚茶、無糖花茶、黑豆水等等。
PS.
如果執行間歇性斷食減肥，身體出現不適症狀，且喝了這些飲品止餓後還是很不舒服，就先暫時放自己一馬吧，可以吃些少量、低熱量且不太會影響胰島素的食物，如：一點燙青菜、無調味堅果、無糖豆漿、少量雞胸肉雞腿肉等等先讓身體舒服一些。
Q6：間接性斷食期間可以吃保健食品嗎？會不會影響斷食減肥效果？
保健食品：
如果是脂溶性的保健食品（如魚油、葉黃素、維生素ADEK、薑黃等），在飯後吃的效益比較好，所以會建議安排在進食期間某一餐的飯後吃，而其他非脂溶性的保健食品，只要你空腹吃了不會不舒服，大多都不用太擔心。
藥物：
該吃的藥還是要吃，如果空腹吃藥會影響健康或身體不適，建議你可以先與醫生或藥師詢問你的藥物是否可以空腹吃、或是與醫生討論能否把藥物調整為長效型的喔。
(延伸閱讀: 保健食品空腹還飯後吃？保健食品吃的時間，吃對效果更加分)
Q7：168間接性斷食會不會吃不到基代、或是掉肌肉而降低代謝率？
理論上168間接性斷食稍微注意不太會有吃不到基礎代謝的問題，比較擔心的是可能會忘了要吃到足夠的蛋白質，再加上沒搭配對的運動，確實有可能會在斷食減肥期間掉肌肉而降低代謝率。
減肥期間會稍微掉一點肌肉量是正常的，但若能維持較高白質的飲食、以及搭配肌力訓練，就能盡量維持肌肉量，讓肌肉和代謝不掉太多。
- 一般建議一日蛋白質的需求量：
每公斤體重ｘ1.2～1.5公克（依狀況調整，有些人要吃到每公斤體重ｘ1.5公克以上）
舉例來說：
60公斤的人，乘以1.2公克，等於一天至少需要72公克蛋白質，換算成豆魚蛋肉類，一天大約要吃到7～8份以上的豆魚蛋肉類。
👇二支關於168間歇性斷食減肥影片
一次看懂168斷食懶人包！斷食時間要固定？可以喝檸檬水？想斷食瘦身你吃對了嗎？
168斷食沒變瘦？怎麼吃才對？「啟動168燃脂機制」營養師這樣吃
最後，
減肥有很多方法，168間歇性斷食只是其一種輔助方法而已。
間歇性斷食大原則就是早餐晚點吃、晚餐早點吃，但是並不是所有人都適合使用斷食來減肥，不用因為隔壁阿花小美都在執行斷食就選擇跟風。
記得要以你能執行的程度、和心情壓力能負荷的程度為主，不用堅持完美，偶爾依自己的生活調整也沒關係，只要不放棄、明天再繼續努力就好，記得邊嘗試、邊去感受自己的身體和心理狀態，因為只有自己身體的回饋才是最真實的。
你減肥是不是也有這些困擾：
我一天要吃多少份量？
少吃多動，到底要『少吃』多少？
不想算熱量，我能吃多少食物？
《減肥份量吃多少》一次幫你解決！
👉幫你估算專屬你的「減肥一日食物份量」
讓你不用算熱量，就知道自己能吃多少
教你懶人抓份量法，只要跟著做，就能輕鬆瘦！
👉 兩個版本讓你挑！
A給不吃澱粉會森七七的澱粉控 https://angeladiet.kaik.io/courses/diet
B想定血糖或胰島素的減醣族 https://angeladiet.kaik.io/courses/low-cho-diet
A+B 兩個版本我都要 讓你依照狀況選擇隨意調整 https://angeladiet.kaik.io/courses/combo-diet
推薦閱讀：
子宮肌瘤飲食與減肥－三要三不要，子宮肌瘤原因、食物禁忌與常見問題
【謝謝你看到最後】
- 喜歡的話，幫我拍手、留言、分享給身邊的朋友，謝謝你～
- 如果這篇文章有幫助到你，請幫我拍手 Like 5次鼓勵，只需要花30秒用google或FB註冊喔！
- 你喜歡我的內容嗎？歡迎點👉［請我喝杯咖啡吧］，讓我為你繼續創作更好的內容！
謝謝你！
一位有多囊性卵巢症候群的女孩，一直都在努力對抗自身的體重和滿臉的青春痘，所以非常能體會妳想瘦身、維持漂亮和擁有好體態的心情！
留言