168間歇性斷食減肥懶人包！時間要固定？喝拿鐵和檸檬水？吃保健食品？想斷食瘦身你吃對了嗎？會膽結石嗎？

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斷食減肥常見七大問題：168間歇性斷食原理？可以喝拿鐵、檸檬水、蛋白粉？斷食怎麼吃保健食品？會膽結石嗎？

最近發現我身邊越來越多人開始嘗試做168間歇性斷食，大家都會問：

斷食禁食時間，肚子餓能吃什麼？
可以喝檸檬水嗎？
168間歇性斷食原理是什麼？
吃的時間要每天固定嗎？
吃東西的時間要固定嗎？
有吃保健食品怎麼辦？

想瘦身，你斷食吃對了嗎？
關於斷食有各種疑惑，我今天整理了168間歇性斷食七大常見問題，讓你一次就看懂！

間歇性斷食減肥法七大常見問題

168間歇性斷食會變瘦，主要有二大原因：

1.間接的熱量控制

間歇性斷食限制你吃東西的時間，減少某些人吃宵夜、或整日一直進食的習慣，所以會壓縮你整日攝取的食物份量，進而間接減少攝取熱量、讓你吃進去的熱量＜消耗的熱量。

2.消耗脂肪轉換成酮體

當我們禁食時間夠長，葡萄糖和肝醣皆被消耗完畢後，身體就會開始燃燒脂肪作為身體能量來源。（消耗脂肪轉換成酮體，變成能量來源，並且穩定胰島素分泌，幫助血糖控制，讓我們身體更有效地去運用脂肪來當能量來源。）

假設你168間歇性斷食，上十點吃第一餐、晚上六點吃最後一餐，會建議固定在10-18點之間吃東西，這樣的好處：

舉例來說：
進食時間
星期一　10-18點
星期二　8-16點
星期三　12-20點

如果時間變來變去，雖然三天的進食時間都是在八小時以內，但是你的空腹時間第一晚空腹14小時、第二晚空腹20小時，每晚空腹時長不固定，可能會影響脂肪燃燒的效用（空腹時間夠長才能讓脂肪有效地轉換成酮體）。

不過當然偶爾可以依照自己的生活來調整，比如：剛好今天晚上要跟朋友聚餐，那你可以稍微往後調一點（變成中午12點開始吃第一餐，在晚上8點以前把聚餐吃完），然後明天再調回來就可以。

不要讓一個飲食計劃變成你的生活壓力來源。
讓飲食來配合自己的生活習慣，而不是讓飲食限制住或框住我們。

（推薦分享：我減肥一天要吃多少份量？《減肥份量吃多少》一次幫你解決！幫你算出專屬你的「減肥一日食物份量」，同時教你懶人抓份量法，讓你不用算熱量，就知道自己能吃多少，只要跟著做，就能輕鬆瘦！）

膽結石主要還是跟飲食內容有關係，比如：你進食時→都不愛吃蔬菜、油脂吃太多、愛吃油炸、或是在進食時間都吃水煮餐、油脂吃太少（沒錯油脂過多過少都容易增加機率），這些都會增加膽結石的風險。

另外像是長期斷食、長期節食（好幾天好幾個月的那種），理論上風險也會比較高，因為當你長期空腹，身體沒有東西可以消化，膽囊會降低活動、膽汁無法排出去，膽汁就會容易一直堆積在裡面，時間一久就容易增加膽結石的機率。（不過也有研究認為像是齋戒月並不會增加膽結石風險）

更多內容也可以到影片看看👇

斷食（禁食）期間盡量選擇無熱量的食物，讓血糖和胰島素維持在低水平的狀態，幫助你燃脂，所以：

禁食時間可以喝
Ｏ：原味氣泡水、無糖花草茶、黑咖啡
禁食時間不適合喝
Ｘ：無糖拿鐵、蛋白粉
（無糖拿鐵：因含有牛奶，牛奶有熱量、牛奶裡的乳糖也會影響血糖波動）
（蛋白粉：屬於蛋白質來源，含有熱量）
△：檸檬水
檸檬水則是要看你加的檸檬輛，因為檸檬本身屬於水果（含有醣），但如果你的只是擠出幾滴檸檬提個味，斷食（禁食）期間還是可以喝的；但如果擠很多檸檬汁進去，就不建議了。